她架上锅,先烧了一锅水,又把早上做好的豆子馅料拿出来。
她找来一个盘子,把馅料搓成圆子摆到一遍。
又开始做面团,面团做好后,分成小剂子,擀成面片,再把圆子放到上面包好。
最后用手按扁,再慢慢按压成薄薄的小饼。
赵禾把鏊子烧热,直接把做好的饼放上去。
等着一面成了焦黄,再翻面煎另一面。
因着是特意给孩子们做的,并没有刷猪油,做出来就是清淡的味道。
再配上里边微甜的豆馅儿,绵软可口。
等全部出锅,她端着盘子去了外边。
三个小丫头早就排排坐好,仰着脖子等着她出来。
囡囡看到娘亲出来,眼睛一亮,兴奋喊道:“阿娘,阿娘!”
“吃饼,吃饼!”
说着滑下桌子。
卫丁香怕她摔倒,赶紧跟上去。
看着囡囡稳稳走到女儿面前,顺手接过女儿手里的盘子。
赵禾把女儿抱起,卫丁香拧了拧囡囡的脸。
“看到娘亲就不要阿婆了,嗯?”
囡囡一个劲儿的躲,嘴里叫着:“阿婆,阿婆!”
“囡囡喜欢...阿婆!”
卫丁香听到乐开了花。
“这孩子,学的倒挺快。”
“那会儿在后院,大妞说她喜欢小花,这丫头竟然学会了!”
赵禾笑着点点头,到了桌边,把饼分给大妞二妞。
大妞犹豫了一下,才接过饼,跟赵禾道了谢。
妹妹二妞早就接过饼吃了起来。
她嘴巴鼓鼓,等咽下饼,才看向姐姐。
“阿姐!”
“好吃!”
赵禾听到摸摸她的头,说道:“好吃二妞就多吃点儿,盘里还有!”
小丫头有些害羞的点点头,低头吃了起来。
卫丁香把饼嘶成小块儿,一点一点喂给囡囡吃。
绵软的豆沙在嘴里抿开,甜甜的,很好吃。
囡囡吃着笑的眯了眼。
“阿娘,好吃!”
赵禾抬手擦掉她嘴边的碎屑,说道:“阿娘知道了,囡囡快吃吧!”
小丫头点点头,干脆拿过阿婆手里的饼,自己慢慢吃了起来。