而半仙酒楼的做法,简直就像是所有酒楼的教科书,所有的服务员都是经过特别培训过的,也正是因为这个原因,半仙系列的产业才会到这个阶段才陆续在明阳城开业。
所有永安城的产业,都要力作整个行业的标杆。
“欢迎光临!先生这边请,请问贵宾几位?”
“先生,我帮你斟茶!”
“先生,要不要充个会员卡啊,预存十两银子便能够打九折!”
优雅的环境,单独的雅间,贴心的服务,这些都是很多酒楼所不具备的,还有特殊的会员卡服务,可以说只要有钱,足以让你体验到极受尊重的服务。
这样的环境下,一些大人物就算是谈事情或者是会见外宾,都愿意来到此地宴请。
一座雅间内,几个前来查探的酒楼老板神色忐忑,现在就差记笔记了。
在听说半仙酒楼要开的时候,他们的心中便是一惊,随即便是忐忑,其他行业近日来已经被冲的七零八落,没想到永安城连酒楼也没放过。
知己知彼百战百胜,他们原本是过来找茬的,可从踏进半仙酒楼的第一时间开始,他们就在学习,恨不得将自己的所见所闻全部记录下来!
这些东西都是能够复制的。
半仙酒楼能够做到,未来明阳城的其他酒楼想要不落后的话也只能照葫芦画瓢,否则就会被淘汰!
“还是看菜品,菜品……”
西厢酒楼的赵掌柜擦着额头的汗,自我安慰道。
可当半仙酒楼的新菜品陆续上来之时,他们脸上的笑容便彻底僵住。
他们都是专业的酒楼掌柜,对于美食有着强大的品鉴能力,可当这半仙酒楼的菜品一上,他们便知晓定然不简单,因为他们一样都没有见过,都是新菜式!
譬如这第一道菜,炸薯条,就让这些掌柜们有些目瞪口呆。
“这是?”
“土豆?”
赵掌柜咽了口口水,随即用筷子夹起一根薯条尝了尝。
平时他们吃的要么是丝状,要么是片状或者块状,还真没吃过条形的。
“嘶嘶嘶——”
“当真奇特。”
“你们尝尝。”
与之前众人吃过的炒、炖都不一样,这种香味是极其独特的,混合着油香,十分诱人。
听到赵掌柜的话语,其余几名掌柜都陆续夹了一根薯条,沾了些许番茄酱,慢悠悠的放入口中。
“外酥里嫩,还带着土豆的香味,配上一些酸甜的番茄酱,别有一番滋味。”
“虽不精致,可价格便宜,定会畅销。”
“再看第二道,火锅?”
“鸳鸯锅?”
……
半仙出品,必属精品!
这是一直流传在明阳城内的一句话,即使放在酒楼之中也依旧是一样的道理。
半仙酒楼里面的新菜式足足有百种,都是很多食客见所未见,闻所未闻的。
就算是一天品尝三种也需要几十天才能够品鉴完毕,这就注定了,若是半仙酒楼的菜品质量没有大幅度的下滑,恐怕未来很长一段时间内,半仙酒楼在明阳城内都会相当红火!
整个永安城的商业已经在钱越的带领之下正式起航!
少城主所承诺他们的没错,他们赚的钱,绝对要比以前多上太多,假以时日,必赚的盆满钵满,数钱数到抽筋!
包括酒楼的这些菜谱,都是少城主亲自记录。
怪不得少城主那日说钱家酒楼内的饭菜一般,以少城主的见识,可不是就一般吗?甚至一般这个评价还抬举了,现在钱越再吃以前的饭菜,简直有些难以下咽。
现如今整个永安城内的所有府族对少城主已经佩服的五体投地,不知道少城主交于他们的这些东西从何而来。
现在他们能够做的就是尽全力来经营,为建设永安城而奋斗。